16 Feb

Il clima può influenzare l’evoluzione delle lingue?

Al giorno d’oggi si parla molto di cambiamenti climatici e di come questi si ripercuotano sulle nostre vite, addirittura costringendo

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16 Feb

Ceviche

Il patrimonio culturale più gustoso del Perù Il ceviche è un piatto tradizionale della cucina latinoamericana, nello specifico di quella

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16 Feb

Hokey Pokey

Oggi voliamo in Nuova Zelanda e ci addentriamo in questa splendida e variegata cultura. La tradizione di questo Paese è

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16 Feb

Kangaroo Pie

Quando pensiamo all’ Australia, una delle prima associazione mentali è sicuramente quella con il canguro. Ma perché si chiamano canguri?

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16 Feb

KHAO PHAT

Il riso, alimento ricco e salutare, è considerato colonna portante della dieta thailandese. Il Khao Phat ข้าวผัด è un piatto

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16 Feb

Onigiri

Oggi portiamo il Giappone a casa nostra, preparando una golosa ricetta di cui certamente avrete sentito parlare: gli onigiri (pronuncia

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16 Feb

San Girolamo e la Bibbia

Oggi, 30 Settembre, celebriamo la Giornata Mondiale della Traduzione presentandovi il patrono del giorno, il santo protettore degli interpreti e

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16 Feb

Il mediatore culturale: una figura indispensabile

Secondo Eurostat, nel 2014 si è assistito ad un aumento straordinario del numero di richieste di asilo in Europa –

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